*El restaurante cantina BRAMIDO cumple diez años y lo celebrará «echando la casa por la ventana» con una fiesta inolvidable
El pasado viernes 17 de mayo, se llevo acabo una experiencia con diversos medios de comunicación e invitados en el restaurant BRAMIDO en San José de Gracia, Jalisco, para dar a conocer los pormenores del que será su magno evento lleno de música, comida y bebida para celebrar la primera década de vida del grupo y que se llevará a cabo el próximo domingo 26 de mayo a partir de las 13:00 h. en el que habrá rodeo, mariachi, bandas en vivo y diversión para todas la edades.
La música estará a cargo del a agrupación regional Los Infieles, al mismo tiempo que un rodeo en el Lienzo Charro “Raúl Valle”, todo acompañado de bebidas, antojitos mexicanos sin olvidar el tequila Braltos producido en las mejores destilerías de los Altos de Jalisco. También estarán, completando el cartel de las celebraciones, La Yerbera, Tenampa Band, Alfred Beck (el primer dj tapatío en Tomorrowland 2024 en Bélgica), así como el toque singular de Mi Banda el Mexicano de Germán Román y Mr Pig.
HORARIOS:
Como llegar:
Este es un excelente pretexto para pasar el domingo en familia y celebrar diez años de servicio y excelente atención en BRAMIDO, en San José de Gracia, Jalisco, aproximadamente a una hora y media de Guadalajara,
Para consultar precios y más información, entra a las redes sociales de BRAMIDO.MX
● El -XB. Festival BRAMIDO será llevado a cabo el 26 de mayo en el Lienzo Charro Raúl
Valle y no dejará a nadie fuera, ya que contará con agrupaciones tan mexicanas como
un mariachi, tan divertidas como Mi Banda El Mexicano, y tan cosmopolitas como Dj’s
internacionales, que son referentes en México y con experiencia en varios recintos
como Mr. Pig y Alfred Beck, ambos en Tomorrowland.
● Boletos disponibles en ticketpass: https://boletos.tiketpass.mx/…/10-aniversario-
bramido.
● La “Hacienda del Bramido” era como se conocía al poblado de San José de Gracia, en
el año 1700, de ahí toman el nombre para el restaurante por el amor que le tienen a su
tierra.
● BRAMIDO restaurante ofrece un ambiente donde se puede convivir con toda la familia y
amigos, es ya un icono regional, que atrae a más de 7 mil personas mensualmente, y
es un motivante para recorrer la localidad de San José.
San José de Gracia, Tepatitlán, Jalisco a 23 de mayo 2024.- El anhelo de dos hermanos por
regresar a sus raíces y al pueblo que los vió crecer mientras trabajaban en Estados Unidos, les
llevó a pensar en un proyecto que pudiera conjugar diversión, el buen comer y beber, pero todo
entre familia y amigos, y al alcance en su mismo pueblo; así empezó la historia un 23 de mayo
del año 2014 en San José de Gracia, un poblado a 50 min de Tepatitlán.
“Nos dimos a la tarea de investigar un poco la historia de San José de Gracia y a finales del
1700 se creó la hacienda que le dió vida a este pueblo, su nombre fue “Hacienda del Bramido”,
era una hacienda donde había poca pastura y las vacas se la pasaban bramando”, cuenta
Emmanuel González, uno de los socios fundadores del restaurante.
Agregá que para finales de 1800 se erigió la parroquia en honor al Señor de San José y desde
entonces el nombre del pueblo cambió a San José de Gracia, pero pocas personas sabían el
nombre original, por ello quisieron retomar esta raíz que les da identidad y orgullo.
Este rincón alteño multiambiente, alegre y acogedor, es un sitio donde puedes disfrutar de
experiencias memorables, con gran oferta gastronómica y bebidas, pero sobre todo con un
servicio profesional y atención de casa.
“A nosotros nos gustaba mucho ir a la casa de la abuela y de ese espacio recreamos y
buscamos tener elementos como la piedra laja, el ladrillo de adobe, el piso de jarro, la silla
bordada, buscamos que nuestros visitantes sintieran que regresaban al rancho, como estar con
la abuela”, relata Emmanuel.
Tras estos 10 años, los fundadores de BRAMIDO, Jose Antonio y Emmanuel Gonzalezl,
siempre han buscado actualizaciones y capacitarnos con el fin de generar una buena
experiencia a sus comensales, de tal manera que el proyecto fue creciendo y en la actualidad
cuenta con tres restaurantes, una cantina y una marca de tequila en la región.
“Comenzamos a ofrecer una mayor oferta gastronómica, mixología y también expandirnos a
otras ciudades como Arandas, para poder llegar a más personas y ofrecer más empleos”
afirmó.
Asegura que la resiliencia, persistencia y la pasión, son las tres cosas que sin duda los ha
forjado a llegar a estos 10 años y convertirse en un icono regional, que atrae a más de 7 mil
personas mensualmente, solo en esta sede, además es un motivante para recorrer el poblado
de San José,
Del mismo modo consideran que la amabilidad y la hospitalidad genuina que han impregnado
como fundadores en todo su personal y en toda la familia que ahí labora, son lo que los ha
convertido en este referente.
“A nosotros siempre nos ha encantado atender a las personas y me parece que eso lo hemos
sabido transmitir a todos los colaboradores; generar un servicio de calidad”, cuenta Emmanuel.
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Presentan -XB- Festival BRAMIDO por su 10 aniversario
Para este 10mo aniversario se han propuesto celebrarlo a lo grande, tanto con clientes,
colaboradores y familias, ya que es gracias a ellos que BRAMIDO ha conseguido este
reconocimiento, no solo en la parte gastronómica y si no al ser una de las sedes principales en
la vida social de los alteños.
El -XB- Festival BRAMIDO será un magno evento el domingo 26 de mayo en la sede más
importante de la región, el Lienzo Charro Raúl Valle.
“Ofreceremos a los asistentes un espacio donde podrán disfrutar de nuestra oferta
gastronómica en un ambiente familiar y de fiesta, con un programa de actividades que van
desde el tradicional jaripeo, hasta un concierto con la presentación de DJ’s, y agrupaciones
mexicanas de renombre internacional”, aseguró.
Por otra parte, se han propuesto también invertir en la remodelación del restaurante, desde
pintura, renovación de mobiliario, expansión de la cocina, para cumplir con estándares
internacionales y el Distintivo H, así como certificaciones del rubro gastronómico.
Adicionalmente que están incorporando una nueva oferta gastronómica con nuevas técnicas y
buscando tropicalizar las tendencias culinarias internacionales y también en la mixología.
“Queremos que nuestros comensales conozcan nuevas propuestas gastronómicas, a través de
nosotros, buscamos traer las opciones más nuevas a nivel mundial, porque México está siendo
un referente y queremos que nuestros invitados conozcan las tendencias en alimentos y
mezclas en bebidas”, aseguró.
En el Lienzo Charro Raúl Valle, se va a instalar el restaurante BRAMIDO, con todo concepto,
también se contará con dos escenarios y un área infantil, con cuidado para los pequeños de
casa.
Las agrupaciones van desde un Latin Sound, Mariachi, Bandas locales, rodeo jaripeo, y
también a una de las agrupaciones más divertidas como Mi Banda El Mexicano, y DJ’s
contemporáneos que son referentes en México y con experiencia en varios recintos
internacionales, como Mr. Pig y cerrando con Alfred Beck, ambos en Tomorrowland.
“Esta celebración pretende que nadie quede fuera, será un lugar donde masivamente
festejemos estos 10 años de trayectoria de BRAMIDO”, concluyó.
Texto: Salvador Tabares